Егор.
Голосов 2145
Арбузный салат с фетой
Ингредиенты:
- Арбуз ¼ штуки
- Сыр фета 400 г
- Уксус винный красный 3 столовые ложки
- Масло оливковое 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Орехи кедровые по вкусу
- Мята свежая 20 г
Рецепт:
1. Очистите арбуз от кожуры и семечек и порежьте на небольшие кубики. Порежьте фету чуть помельче, чем арбуз.
2. В миску выложите арбуз и фету, посыпьте орехами и измельченными листьями мяты. Смешайте уксус и оливковое масло и полейте салат. Щедро посыпьте солью и свежемолотым черным перцем и подавайте охлаждённым.